오늘은 콘옥수수전 에 대하여 포스팅하겠습니다. 콘옥수수로 아주 간단하고 쉽게 콘옥수수전을 만들어보려고 합니다. 재료는 옥수수캔 한통하고 밀가루만 있으면 됩니다. 콘옥수수전은 심심풀이 간식이나 맥주안주로도 좋을 것 같아요. 그럼 콘옥수수전 만들어 볼까요. 콘옥수수전 재료 콘옥수수 1캔, 물 70ml, 튀김가루 3큰술, 식용유 적당량, 모짜렐라 치즈 100그람, 연유 취향껏 먼저 콘옥수수 1캔을 준비합니다. 캔을 딴 다음에 채반에 받쳐서 물기를 빼놓습니다. 물기를 뺀 콘옥수수를 채반에 넣어주고 튀김가루 3큰술을 넣습니다. 물 70ml을 부어주고 수저나 국자를 이용해서 반죽이 뭉쳐진곳이 없도록 잘 풀어줍니다. 모짜렐라 치즈는 해동을 해놓습니다. 후라이팬에 식용유를 둘러줍니다. 한수저씩 떠서 골고루 펴줍니다. ..
