오늘은 강정만들기 알아보겠습니다. 몸에 좋은 견과류로 견과류강정을 만들어 보려고 합니다. 강정만들기 강정만들기 재료 볶은땅콩 200그람, 볶은 호박씨 200그람, 볶은 해바라기씨 200그람, 건크랜베리 200그람, 통깨 4큰술, 설탕 8큰술, 올리고당 8큰술, 생강가루 2큰술, 소금 2작은술 볶음팬에 볶은땅콩 200그람, 볶은호박씨 200그람, 볶은해바라기씨 200그람 넣어줍니다. 통깨 4큰술도 넣어줍니다. 약한불에 5분 정도 타지 않게 볶아줍니다. 이미 볶아놓은 견과류지만 한번 더 볶아주면 더 고소하겠죠. 볶아놓은 견과류는 다른 쟁반에 담아줍니다. 설탕 8큰술, 올리고당 8큰술을 넣습니다. 중간불에서 녹혀줍니다. 생강가루 2큰술, 소금 2작은술을 넣어줍니다. 생강가루 대신 생강청을 넣으면 더 좋습니다...
