오늘은 깻잎김치 만드는 법 에 대하여 포스팅을 하겠습니다. 깻잎은 향이 좋아 라면에 깻잎 한장 넣어 먹으면 맛이 좋고 깻잎전으로 부쳐먹어도 맛있습니다. 오늘은 깻잎김치를 만들어 보려고 합니다. 그럼 깻잎김치 만드는 법 알아 볼까요. 깻잎김치 만드는 법 재료 깻잎 4묶음(50장 정도), 대파 반개, 청양고추 2개, 고추가루 2큰술, 액젓 1큰술, 양조간장 1큰술, 생수 2큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 반큰술, 통깨 1큰술 마트에서 깻잎 4묶음을 구입했습니다. 50장 정도 됩니다. 깻잎을 흐르는 물에 씻어주고 샐러드스피너에 넣어서 물기를 탈탈 털어줍니다. 그리고 깻잎의 꼭지 부부을 가위를 이용해서 잘라내줍니다. 양념그릇에 고추가루 2큰술, 액젓 1큰술, 양조간장 1큰술, 생수 2큰술, 물엿 1..
