브로콜리 효능 브로콜리 세척 브로콜리 데치기 알아보겠습니다. 브로콜리 효능 1. 항산화 작용 브로콜리에는 비타민 C, 비타민 E, 베타-카로틴 및 여러 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다. 2. 암 예방 브로콜리에 함유된 설포라판과 같은 화합물은 특히 유방암, 전립선암, 대장암 등의 발생 위험을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 3. 심장 건강 증진 브로콜리에 함유된 항산화 물질과 섬유질은 심장 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. 특히, 브로콜리는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 4. 소화 시스템 개선 브로콜리는 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하고 소화를 돕습니다. 5. 눈 건강 브로콜리에 함..