오늘은 야채죽 끓이는법 알아볼까요. 죽을 아침에 만들려고 하면 번거롭습니다. 저녁에 미리 만들어 두어다가 아침에 데워먹으면 좋습니다. 야채죽 끓이는법 재료 찬밥 4공기, 애호박 반개, 양파 반개, 당근 약간, 새송이버섯 한개, 참기름 2큰술, 식용유 2큰술, 다시마 육수 6컵, 소금 1작은술, 치킨파우더 1작은술 애호박 반개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 양파 반개를 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 양파를 냉장고에 두었더니 살짝 얼어서 양파가 투명해졌네요. 당근 약간을 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 새송이버섯도 쫑쫑 썰어서 준비합니다. 버섯은 표고버섯이나 느타리버섯을 넣어도 좋습니다. 넓은 팬에 참기름 2큰술과 식용유 2큰술을 넣어줍니다. 썰어놓았던 애호박 양파 당근을 넣어줍니다 새송이버섯도 넣어줍니다. 가스불을 켜고 ..
