골드키위 효능 키위 효능 키위 보관법

골드키위 효능 키위 효능 키위 보관법

알아보겠습니다.

 

골드키위 효능 키위 효능

 

1. 면역 체계 강화

 

골드키위는 비타민 C가 매우 풍부하여

면역 체계를 강화하고 감기 및 기타 감염으로부터

몸을 보호하는 데 도움을 줍니다.

 

 

2. 소화 개선

 

골드키위는 소화를 촉진하는 효소인

액티니딘을 함유하고 있어 소화를 돕고

변비를 예방하는 데 유용합니다.

 

 

3. 피부 건강

 

비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여

피부를 탄력 있고 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

또한, 골드키위에 함유된 항산화 물질은

피부 노화를 늦추는 데 기여할 수 있습니다.

 

 

4. 혈압 조절

 

골드키위에 함유된 칼륨은

혈압을 낮추는 데 기여할 수 있습니다.

 

칼륨은 나트륨의 효과를 상쇄하여

혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

 

 

5. 혈당 조절

 

골드키위는 낮은 혈당 지수(GI)를 가지고 있어

혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

이는 당뇨병 관리에 유용할 수 있습니다.

 

 

6. 시력 보호

 

골드키위는 비타민 A, 루테인, 제아잔틴과

같은 항산화 물질을 함유하고 있어

눈 건강을 유지하고 나이 관련 황반변성과 같은 질병을

예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

7. 심장 건강

 

골드키위의 항산화 물질과 칼륨은

심장 건강을 지원합니다.

 

이는 동맥의 염증을 줄이고,

콜레스테롤 수치를 낮추며,

전반적인 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

 

 

키위 보관법

 

1. 상온 보관하기

 

- 덜 익은 키위는 상온에서 보관하면 서서히 익습니다.

 

- 익은 키위를 빨리 먹고 싶다면

사과나 바나나와 함께 종이 봉투에 넣어두면

에틸렌 가스가 방출되어 익는 속도가 빨라집니다.

 

 

2. 냉장 보관하기

 

- 이미 익은 키위는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

이렇게 하면 약 1~2주 동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

 

- 키위를 플라스틱 봉투나 밀폐용기에 넣어

냉장 보관하면 더 오래 신선함을 유지할 수 있습니다.

 

 

3. 냉동 보관하기

 

- 키위를 더 오래 보관하고 싶다면

냉동 보관이 가능합니다.

 

- 키위를 껍질을 벗기고 슬라이스한 후,

냉동용 봉투나 밀폐용기에 넣어 냉동실에 보관합니다.

 

- 냉동된 키위는 스무디, 디저트 등에 사용할 수 있습니다.