불맛 나는 백종원 돼지불고기 양념~~
오늘은 백종원 돼지불고기 양념 에 대하여 포스팅하겠습니다. 밥하고 채소만 먹으면 소화가 금방되는데 고기 먹는 날은 속이 든든해집니다. 입맛 없고 체력이 딸릴때 고기를 먹어주면 왠지 몸에 힘이 으샤으샤 생기는 것 같아요. 오늘은 돼지목살로 고추장양념을 한 돼지불고기를 만들려고 합니다. 그럼 백종원 돼지불고기 양념 만들어 볼까요. 백종원 돼지불고기 양념 재료 돼지목살 500그람, 대파 1개, 양파 1개, 청양고추 1개, 통마늘 5개, 소주 한잔, 식용유 적당량 양념장 간장 5큰술, 고추가루 3큰술, 고추장 1큰술, 설탕 2.5큰술, 후추가루 약간, 참기름 1큰술, 생강가루 1작은술, 후추가루 약간 양파는 얇게 채썰어서 준비합니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추도 어슷하게 썰어서 준비합니다. 통마늘을 ..
2020. 4. 6.
쌈채소랑 같이 쌈싸먹는 맛있는 간장돼지불고기양념 만들기!!
오늘은 간장돼지불고기양념 에 대하여 포스팅하겠습니다. 여름이라 고기에다 쌈싸먹게되면 씹으면서 볼이 미어터지도록 입안가득 먹는 재미가 있습니다. 얇게 썰어진 돼지목살로 돼지불고기를 하면 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 돼지불고기도 고추장양념도 있고 간장양념도 있는데 간간하면서 달달한 맛이 나는 간장돼지불고기를 만들어보려고 합니다. 그럼 간장돼지불고기 양념 알아보겠습니다. 간장돼지불고기 양념 재료 돼지목살 500그람, 양파 한개, 당근 약간, 대파 반개, 참기름 1큰술 간장 5큰술, 설탕 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 반큰술, 다진대파 4큰술, 양파 갈은것 반개, 후추가루 약간 간장돼지불고기 양념 만들기 먼저 돼지목살을 준비합니다. 냉동해둔 돼지목살을 하루전에 냉장고에서 두어서 해동했습니다. 찬물에 돼..
2019. 7. 14.
