오늘은 버섯매운탕 레시피 에 대하여 포스팅하겠습니다. 마트에 가니 로컬푸드코너에 가니 봄을 대표하는 향긋한 미나리가 있어서 미나리로 뭘 만들면 좋을까 생각했습니다. 미나리는 알칼리성 식품으로 비타민과 무기질이 다량 함유하고 있으며 몸속에 쌓인 중금속과 나트륨을 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 느타리버섯은 섬유소와 수분이 많이 있어서 포만감을 주면서 칼로리는 매우 낮아서 비만예방이나 다이어트에 좋습니다. 또한 식물성 식이섬유소가 들어있어서 몸속 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 몸에 좋은 미나리와 버섯으로 버섯매운탕을 끓여볼까 합니다. 그럼 버섯매운탕 레시피 만들어보겠습니다. 버섯매운탕 레시피 재료 맛느타리버섯 2팩, 미나리 한줌, 양파 반개, 청양고추 2개, 대파 반개, 칼국수 300..