간단하게 비벼먹는 비빔국수 양념장~~
오늘은 비빔국수 양념장 에 대하여 포스팅하겠습니다. 오월 들어서 날이 날수록 더워집니다. 날씨가 더우면 점심때쯤에는 매콤한 비빔국수가 당깁니다. 맛있는 비빔국수 양념장만 만들어두면 국수 삶아서 오이나 상추, 배추김치나 열무김치를 올리면 간단하게 비빔국수를 만들수 있습니다. 그럼 비빔국수 양념장 만들어 볼까요. 비빔국수 양념장 재료 국수 중면 250그람, 오이반개, 상추 10장, 삶은달걀 2개, 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 오이를 씻어서 어슷하게 얇게 썬후 다시 얇게 채썰어서 준비합니다. 상추는 깨끗이 씻어 행구고 3센티 길이로 썰어줍니다. 오이와 상추대신 썰어놓은 김치에 설탕 반큰술, 참기름 반큰술을 넣고 조물조물 무쳐서 비..
2020. 5. 7.
쉽고 간단하게 맛있는 비빔국수 만드는법~~
오늘은 비빔국수 만드는법 에 대하여 포스팅하겠습니다. 국수는 면굵기에 따라 세면, 소면, 중면 세가지 종류가 있습니다. 보통은 소면보다 얇은 것은 세면 소면보다 굵은 것은 중면이 됩니다. 여름에는 시원하고 매콤하게 비빔면요리를 많이 찾게 됩니다. 비빔양념장 맛있는게 있으면 면만 삶아서 먹으면 되니까 비빔라면 만드는 것처럼 방법은 간단합니다. 그럼 비빔국수 만드는법 알아보겠습니다. 비빔국수 만드는법 재료 (2인분) 국수(중면) 200그람, 상추 5장, 오이 반개, 삶은 달걀 설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 비빔국수 만드는법 비빔국수 양념장부터 만들어 볼까요. 넓은 스텐볼에 설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 2큰..
2019. 7. 9.