오늘은 열무김치 담그는법 알아보려고 합니다. 열무김치 한통 담가놓으면 열무비빔밥이나 열무비빔국수로 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 좋습니다. 열무김치 담그는법 재료 열무 한단, 밀가루풀(밀가루 1큰술+물한컵), 물 2리터, 소금 한컵, 사과 반개, 양파 한개, 홍고추 10개, 고추가루 8큰술, 멸치액젓 반컵, 설탕 2큰술, 다진마늘 3큰술, 생강가루 1큰술 밀가루풀을 만들어서 식혀놓은 다음 넣어야 하니까 제일 먼저 밀가루풀부터 만들어 놓습니다. 냄비에 밀가루 1큰술과 물 한컵을 넣고 거품기로 계속 저으면서 끓여줍니다. 밀가루풀 대신 찬밥 반공기에 물 한컵을 넣고 갈아 넣으면 더 편합니다. 마트에서 금방 사온 열무한단입니다. 열무김치는 좋아하는데 뿌리부분은 손질도 번거롭기도 하고 먹지도 않기 때문에 제거해..
