요리레시피

쉽고 간단하게 만드는 백종원 길거리토스트~~

마루_2020 2020. 4. 7. 13:00
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오늘은 백종원 길거리토스트 에


대하여 포스팅하겠습니다.


길거리토스트는 아침을 못 먹고 출근할 때나


오후에 간식으로 종종 사먹었습니다.


요즘에는 냉장고에 뒹구는 양배추하고 식빵이 보이면


간단하게 만들어 먹게됩니다.


그럼 백종원 길거리토스트 만들어볼까요.


 






백종원 길거리토스트 재료(2인분)


식빵 4장,  당근 약간, 양파 반개, 양배추 약간, 슬라이스햄 4장, 


슬라이스 치즈 2장, 버터 한조각, 달걀 2개, 소금약간, 설탕 2큰술, 


케찹 취향대로, 식용유 약간



당근 약간을 채썰어줍니다.


 






양파 반개를 채썰어서 준비합니다.



양배추는 얇게 채썰어서


찬물에 두번 정도 헹궈서 물기를 빼놓습니다. 


양배추 채칼을 이용해서 더 얇게 썰면 좋습니다.



가스불을 켜고 후라이팬에 버터 한조각을 살살 녹여줍니다.



식빵 두장을 올려서 굽기 시작합니다.



식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.


 






슬라이스 햄 4장을 앞뒤로 구워줍니다.



스텐볼에 썰어놓은 채소들 양배추, 당근, 양파를 넣어줍니다.


그리고 계란 2개를 깨뜨려서 넣어주고


간을 위해 소금 약간을 넣어준 다음


주걱을 이용해서 재료들을 골고루 섞어줍니다.


채소를 채썰지 않고 쫑쫑 다져서 넣는 방법도 있습니다.



후라이팬에 식용유를 둘러주고 계란반죽을 부어서 골고루 펴놓습니다.



계란반죽이 익도록 노릇하게 부쳐줍니다.



구운 식빵을 맨 아래에 깔아주고 위에 부쳐놓은 계란전을 


식빵 크기에 맞게 썰어서 올려줍니다.



샌드위치 하나에 설탕 1큰술을 골고루 펴줍니다.


단맛을 좋아하지 않는 분은 설탕은 패스하세요.



구운 슬라이스햄 2장을 올려주고


케찹을 취향대로 뿌려줍니다.



슬라이스 치즈를 한장씩 올려준 다음


구운 식빵을 올려줍니다.



백종원 길거리토스트 완성입니다.


완성된 길거리 토스트를 4등분해서 썰어주면 먹기가 편합니다.


햄하고 치즈 자체에 염분이 있어서 그런지


전체적으로 짭잘하면서 단맛이 나서 맛있습니다.


샌드위치를 버터에 구워서 인지 고소한 맛이 정말 좋습니다.


구운 빵에 버터만 발라먹어도 정말 맛있잖아요.


길거리토스트는 커피믹스를 진하게 타서 같이 먹어도 맛있고


바나나우유랑 같이 먹어도 그 맛이 정말 훌륭합니다.


대신 칼로리는 책임 못집니다.



이상으로 백종원 길거리토스트 에


대하여 알아보았습니다.



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