상추겉절이 수면과 스트레스 해소에 좋은 상추 상추 효능

오늘은

상추겉절이 상추효능

알아보겠습니다.

 

상추겉절이 

상추겉절이 재료

 

상추 100g,

양파 1/2개

대파 반개, 

양조간장 2큰술,

멸치액젓 반큰술,

설탕 1큰술 ,

고춧가루 반 큰술,

다진마늘 반 큰술,

참기름 1큰술,

깨소금 반큰술

 

 

상추 100g을 찬물에 두번 깨끗이 헹궈서 물기를 빼줍니다.

 

 

가위나 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

 

 

스텐볼에

 

양조간장 2큰술,

멸치액젓 반큰술,

설탕 1큰술 ,

고춧가루 반 큰술,

다진마늘 반 큰술,

참기름 1큰술,

깨소금 반큰술

 

을 넣습니다.

 

 

 

 

 

양파 반개는 채썰어 줍니다.

대파 반개는 쫑쫑 썰어줍니다.

 

양파와 대파를 넣고 머무려 놓습니다.

 

 

썰어놓은 상추를 넣고 골고루 버무려 줍니다.

이때 간을 보고 싱거우면

간장을 추가로 넣어서 간을 맞춰줍니다.

 

 

완성된 상추겉절이를 접시에 담아줍니다.

간이 짜지않고 슴슴해서

평소보다 더 많이 먹게되네요.^^

 

상추 효능 

 

1. 수면 개선

 

상추에는 락투신이라는 성분이 함유되어 있습니다.

 

이 락투신 성분은 수면을 유도하는 효과가 있어

수면의 질을 개선할 수 있습니다.

 

 

2. 소화 촉진

 

상추에는 섬유질이 풍부하여

소화를 돕고 변비를 예방합니다.

 

 

3. 항산화 효과

 

상추에는 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴 등

항산화 물질이 풍부하여

세포 손상을 방지하고 노화를 늦출 수 있습니다.

 

 

4. 심장 건강 개선

 

상추에 함유된 칼륨은

혈압을 조절하는 데 도움을 주며,

심장 건강을 개선시켜줍니다.

 

 

5. 면역력 강화

 

상추에는 비타민 C와 비타민 A가

면역 체계를 강화하는 데

도움을 줍니다.

 

 

6. 스트레스 해소

 

상추에 들어있는 마그네슘과 칼륨이

스트레스와 불안을 완화하는 데

도움을 줄 수 있습니다.